Brownie
- 900 g Chocolat Noir
- 750 g Beurre
- 1200 g Sucre Glace
- 600 g Oeufs
- 600 g Farine
- 15 g Levure Chimique
- 500 g Pépites De Chocolat
- Faire fondre le beurre et le chocolat noir
- Mélanger les oeufs avec le sucre glace et les faire blanchir, puis ajouter la farine et la levure chimique
- Ensuite ajouter le beurre et chocolat fondu au mélange puis enfin les pépites
- Faites cuire a 180°C pendant 30-40 minutes selon l'épaisseur du brownie
Recette de Cornic Baptiste